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我校教師應邀擔任“首屆四川省十朵小金花白酒企業”專家評委

2019年07月04日 10:01
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爲貫徹落實四川省政府《關于推進白酒産業供給側結構性改革加快轉型升級的指導意見》及《優質白酒産業振興發展培育工作2019年度工作計劃》,開展“川酒”品牌提升計劃,加強品牌梯度培育,提高川酒新興品牌知名度,打造四川“第二梯隊”名酒企業,加速實施“川酒振興計劃”。2017年,四川中國白酒金三角酒業協會在四川省經濟和信息化廳的指導下,啓動了“首屆四川省十朵小金花白酒企業”評選工作。曆經兩年的評選,201972日,四川中國白酒金三角酒業協會公示了“首屆四川省十朵小金花白酒企業”評選活動結果。

我校酒類與食品工程系主任朱克永教授作为川内高职院校唯一专家参与此次评选活动,经量化指标评定、酒样暗评、窖泥感官理化检测、实地考察指标评定等环节与来自20位全國著名白酒專家共同組成的評審組評選出了四川綿陽豐谷酒業有限責任公司、四川省文君酒廠有限責任公司、四川泸州三溪酒類(集團)有限責任公司、四川省古川酒業有限公司、四川遠鴻小角樓酒業有限公司、四川省宜賓市敘府酒業股份有限公司、四川江口醇酒業(集團)有限公司、四川仙潭酒業集團有限責任公司、四川廣漢金雁酒業有限公司、四川泸州玉蟬酒業集團有限公司等10家企業爲“首屆四川省十朵小金花白酒企業”。

我校酒類與食品工程系教师作为专家参与此次评选,凸显酒類與食品工程系对外服务的能力和专业建设的成效,奠定了学院在社会和行业的地位。

                                                        (酒類與食品工程系)

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